Noch Einer aus dem Nordschwarzwald
Verfasst: 23 Mär 2009, 00:07
Auch von mir ein herzliches Hallo in die Runde,
ich werde versuchen, es kurz zu machen. Wie unschwer zu erkennen ist, komme ich zum Einen aus der Gastronomie und mache Training und Beratung, zum Anderen aus der, auch in Russland bekannten, "Hermann Hesse Stadt" Calw.
Meine Affinität zu Russland habe ich 1995, über eine Existenzberatung für das Restaurant eines russischen Kulturvereins in Dresden, entdeckt und sollte ab 1996 selbst ein 3-jahres-Bildungsprojekt in Samara leiten. Dies ist jedoch aus vertrags-formalen Problemen nicht zu Stande gekommen.
1996 habe ich einen einwöchigen Workshop, in Kooperation eines Bildungsträgers und dem estnischen Hotel- und Gaststättenverband, für Küchenchefs in Tallinn durchgeführt.
Im Frühjahr 2006 fuhr ich für ein Projekt, das ich mit einer Journalistin im Bereich der Servicequalität im Gastgewerbe durchführte, in das Gebiet um Ulyanovsk. 3 Praesentationen "deutsche Kueche", anlaesslich der "Deutschen Tage in Ulyanovsk 2007" und zwei "Deutsche Abende" in verschiedenen Restaurants (Kafe) und ein Vortrag ueber deutschen Wein vor dem "deutsch - russischen Kulturverein" waren bis Dato meine "oeffentlichen Auftritte" in und um Ulyanovsk. Trotzdem ich bislang einige Reisen nach Ulyanovsk, auch nach Moskau, unternommen habe, sind meine Sprachkenntnisse noch als miserabel zu bezeichnen, aber ich arbeite daran.
Meine naechste Reise soll mich im Mai nach Novosibirsk fuehren.
In diesem Sinne wünsche ich allen Mitgliedern eine erfolgreiche Zukunft und einen regen Gedankenaustausch.
Günter Schuster
ich werde versuchen, es kurz zu machen. Wie unschwer zu erkennen ist, komme ich zum Einen aus der Gastronomie und mache Training und Beratung, zum Anderen aus der, auch in Russland bekannten, "Hermann Hesse Stadt" Calw.
Meine Affinität zu Russland habe ich 1995, über eine Existenzberatung für das Restaurant eines russischen Kulturvereins in Dresden, entdeckt und sollte ab 1996 selbst ein 3-jahres-Bildungsprojekt in Samara leiten. Dies ist jedoch aus vertrags-formalen Problemen nicht zu Stande gekommen.
1996 habe ich einen einwöchigen Workshop, in Kooperation eines Bildungsträgers und dem estnischen Hotel- und Gaststättenverband, für Küchenchefs in Tallinn durchgeführt.
Im Frühjahr 2006 fuhr ich für ein Projekt, das ich mit einer Journalistin im Bereich der Servicequalität im Gastgewerbe durchführte, in das Gebiet um Ulyanovsk. 3 Praesentationen "deutsche Kueche", anlaesslich der "Deutschen Tage in Ulyanovsk 2007" und zwei "Deutsche Abende" in verschiedenen Restaurants (Kafe) und ein Vortrag ueber deutschen Wein vor dem "deutsch - russischen Kulturverein" waren bis Dato meine "oeffentlichen Auftritte" in und um Ulyanovsk. Trotzdem ich bislang einige Reisen nach Ulyanovsk, auch nach Moskau, unternommen habe, sind meine Sprachkenntnisse noch als miserabel zu bezeichnen, aber ich arbeite daran.
Meine naechste Reise soll mich im Mai nach Novosibirsk fuehren.
In diesem Sinne wünsche ich allen Mitgliedern eine erfolgreiche Zukunft und einen regen Gedankenaustausch.
Günter Schuster
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Herzlich willkommen in Novosibirsk, wenn es Fragen zu unserer Stadt gibt, könnte ich gerne helfen.